救急救急！有没有会做饭的？

人间脑洞子 · 发表于 2017-6-12 08:56:13

如题，妈妈说想让我自己学着做饭，坑爹的是她还不教，让我自己摸索(╯°□°）╯︵ ┻━┻这让我怎么学？

总之......有没有好做的菜或者是比较速成的方法啊？（其实我连蒸饭也不会）

れをる · 发表于 2017-6-12 09:10:53

仔细手把手教一遍再自己做一遍
别说你妈不教，必须教

就这样吧 · 发表于 2017-6-12 09:42:24

本帖最后由就这样吧于 2017-6-12 09:44 编辑

最简单的，抄土豆丝会吗？煎鸡蛋总会吧？

核弹の阿空 · 发表于 2017-6-12 09:46:27

百度啊
你倒是百度啊

核弹の阿空 · 发表于 2017-6-12 09:49:34

本帖最后由核弹の阿空于 2017-6-12 09:53 编辑

其实电饭锅的说明一般都有米饭怎么焖(来着？)

咱是大佬吗？ · 发表于 2017-6-12 09:55:11

核弹の阿空发表于 2017-6-12 09:49
百度啊
你倒是百度啊

大佬，请问如何百度，做菜详解？笨蛋都会做的菜

咱是大佬吗？ · 发表于 2017-6-12 09:57:19

核弹の阿空发表于 2017-6-12 09:49
其实电饭锅的说明一般都有米饭怎么焖(来着？)

？？？那种煮饭方法一般不只是看看的吗？

核弹の阿空 · 发表于 2017-6-12 10:00:28

咱是大佬吗？发表于 2017-6-12 09:57
？？？那种煮饭方法一般不只是看看的吗？

说明上写，用电饭锅带的勺，一勺对多少水

然后你想吃软点的饭就多放点水咯

还是有参考价值的

咱是大佬吗？ · 发表于 2017-6-12 10:14:52

就这样吧发表于 2017-6-12 09:42
最简单的，抄土豆丝会吗？煎鸡蛋总会吧？

如果是炒菜的话，加点辣椒和姜抄，味道会变得美味很多，新手炒菜建议不要用大火，全程中火就行了，菜炒到稍微熟，能吃但是有点生的时候，开小火，反复翻炒，反复翻炒，炒到熟的时候再放调料，再次反复翻炒（反复翻炒，因为很重要，所以我要说三遍）如果是汤的话，盐和味精少放点，口味重的话，多放点盐就行了（大概？或者稍微多放点味精），味道重了，放点蔬菜就能减轻味道，尽量不要多放水

咱是大佬吗？ · 发表于 2017-6-12 10:18:53

核弹の阿空发表于 2017-6-12 10:00
说明上写，用电饭锅带的勺，一勺对多少水

然后你想吃软点的饭就多放点水咯

额，实际上用那种方法煮的饭，米饭一般会涨裂，比说明上稍微少放点水才是说明上说的效果，有些可能还要在少放点，因为电饭锅的量杯根本不准确

咱是大佬吗？ · 发表于 2017-6-12 10:19:56

咱是大佬吗？发表于 2017-6-12 10:18
额，实际上用那种方法煮的饭，米饭一般会涨裂，比说明上稍微少放点水才是说明上说的效果，有些可能还要在 ...

1,1，15节操？！！！

古明地玖 · 发表于 2017-6-12 10:59:35

百度呀()

Rabbit · 发表于 2017-6-12 11:18:04

少量的做，失败次数多了就会了
另外，百度百度哇

核弹の阿空 · 发表于 2017-6-12 11:39:36

咱是大佬吗？发表于 2017-6-12 10:18
额，实际上用那种方法煮的饭，米饭一般会涨裂，比说明上稍微少放点水才是说明上说的效果，有些可能还要在 ...

那个只是参考嘛

具体想吃啥样的饭，焖几回就好了

爱塔妮缇拉尔瓦 · 发表于 2017-6-12 13:00:29

黑暗料理可以么

神乐天狗岚 · 发表于 2017-6-12 13:30:56

来求我就告诉你一手超简单的牛排丼套餐啊蛤蛤蛤蛤蛤

莲子可乐 · 发表于 2017-6-12 13:39:23

网上的食谱不是面向完全的初心者的，而是要有一定基础

另外百度出来的新人教学不一定好用，因为做菜这种东西，工具和环境的不同呈现出来的外在结果很可能有差异。

也不是说百度自学就一定不行，个人意见最好还是有人教。

人间脑洞子 · 发表于 2017-6-12 13:43:55

vfr0577 发表于 2017-6-12 09:10
仔细手把手教一遍再自己做一遍
别说你妈不教，必须教

她的确不教......她去打麻将了......

人间脑洞子 · 发表于 2017-6-12 13:44:35

爱塔妮缇拉尔瓦发表于 2017-6-12 13:00
黑暗料理可以么

可以，我一只想学无意识的麻婆豆腐！

人间脑洞子 · 发表于 2017-6-12 13:45:36

就这样吧发表于 2017-6-12 09:42
最简单的，抄土豆丝会吗？煎鸡蛋总会吧？

不会QAQ，都不会

人间脑洞子 · 发表于 2017-6-12 13:46:30

神乐天狗岚发表于 2017-6-12 13:30
来求我就告诉你一手超简单的牛排丼套餐啊蛤蛤蛤蛤蛤

简称美团是么？(￣∇￣)

人间脑洞子 · 发表于 2017-6-12 13:47:14

咱是大佬吗？发表于 2017-6-12 10:14
如果是炒菜的话，加点辣椒和姜抄，味道会变得美味很多，新手炒菜建议不要用大火，全程中火就行了，菜炒到 ...

厉害厉害(´▽｀)

れをる · 发表于 2017-6-12 14:21:54

人间脑洞子发表于 2017-6-12 13:43
她的确不教......她去打麻将了......

这种教儿子生活技巧也不肯放下杂事来的话，也没啥说的。你爸呢

神乐天狗岚 · 发表于 2017-6-12 14:55:56

人间脑洞子发表于 2017-6-12 13:46
简称美团是么？(￣∇￣)

非也，咱看过春药之灵以后自制的，既然你如此的没有诚意那么连同20秒懒人东北拌菜也不教你了

最初之神 · 发表于 2017-6-12 16:07:14

这种东西不在现场很难教的

人间脑洞子 · 发表于 2017-6-12 16:13:10

最初之神发表于 2017-6-12 16:07
这种东西不在现场很难教的

所以没办法啊

人间脑洞子 · 发表于 2017-6-12 16:14:42

神乐天狗岚发表于 2017-6-12 14:55
非也，咱看过春药之灵以后自制的，既然你如此的没有诚意那么连同20秒懒人东北拌菜也不教你了

...

我还是选择火锅底料下面

人间脑洞子 · 发表于 2017-6-12 16:16:39

vfr0577 发表于 2017-6-12 14:21
这种教儿子生活技巧也不肯放下杂事来的话，也没啥说的。你爸呢

我爸爸决定把黑暗料理传给我了(｡ì _ í｡)……

............呃，怎么说.......青出于蓝吧……(￣∇￣)

核弹の阿空 · 发表于 2017-6-12 18:20:46

人间脑洞子发表于 2017-6-12 16:14
我还是选择火锅底料下面

这个比方便面好吃来着【

就这样吧 · 发表于 2017-6-12 18:39:35

核弹の阿空发表于 2017-6-12 18:20
这个比方便面好吃来着【

好享受啊，我只会做酸辣猪肉面（大概？233）

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